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postres yucatecos-Lechibolas de Nuez.

domingo, 7 de abril de 2013


Lechibolas de Nuez.


Si buscas un postre diferente para tus hijos; entonces presta atención y es que además de ser algo nutritivo traemos uno de los postres para niños que son ideales no sólo para ellos sino también para toda la familia. Las lechibolas de nuez es uno de los postres mexicanos ideales para hacer en estás fiestas, por lo que presta atención es una porción hasta para 8 personas.

Ingredientes:
Leche condensada.
Azúcar glas.
Azúcar o esplenda.
2 tazas de nueces molidas.
100 ml de leche normal.
Almendras.

Preparación:
Está es bastante sencilla; con nuestra licuadora deberemos licuar los 3 ingredientes que se colocaron, es decir, azúcar, esplenda y leche condensada por algunos minutos hasta ver que se formo una pasta. Una vez esto debemos dejarla en nuestro refrigerador hasta por una hora y con esto pasado el tiempo la sacaremos.

Ahora mismo con esa pasta haremos bolitas y les echaremos nuez para que con esto al momento de hacerlas en forma circular puedan combinarse perfectamente. Cabe señalar que al momento de servir se pueden agregar algunas almendras para decorar.

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